يعتبر اللبن ومنتجاته مصدر غني بالكالسيوم الذي يساعد على الوقاية من
العديد من الأمراض المصاحبة للتقدم في العمر، وهي هشاشة العظام، وارتفاع ضغط الدم، وسرطان القولون، كما تعتبر الألبان المختمرة بيئة مناسبة لإمداد الجسم بالكائنات الدقيقة ذات الفوائد الصحية، كحاجز يمنع البكتيريا المرضية من غزو القناة الهضمية، وتخليق بعض الفيتامينات خاصة مجموعة فيتامينات (ب) وفيتامين (ك) وإنتاج بعض المضادات الحيوية وعلاج بعض حالات الإسهال المزمن والفيروس ذلك بالإضافة إلى فوائد اللبن في تسريع عملية الأيض وحرق الدهون. واليك نظام غذائي يساعدك على إنقاص من 3 إلى 5 كيلو من وزنك في أسبوع.
اليوم الأول :
الإفطار : برتقاله أو تفاحه + شاي أو قهوة غير محلى +معجنات من الحجم الصغير (بيتزا أو جبن أو زعتر). الضحى: نصف كوب حليب قليل الدسم
الغداء: دجاج محمر مع الخضار (قطعه صغيره أو صدر دجاج منزوع الجلد مشوي أو مسلوق) + صحن كبير سلطه + 8 ملاعق من الأرز +كوب لبن أو كوب عصير برتقال.
وجبة خفيفة: أي نوع من الخضار عدا البطاطس وكميه مفتوحة + شاي أو قهوة بدون سكر أو دايت كولا+ تفاحه أو برتقاله أو 4 حبات مشمش أو 8 حبات فراولة
العشاء : نصف كاس عصير برتقال غير محلى عصير فرش + 2 قطعة جبن بدون دسم + قطعة خبز أسمر.
اليوم الثاني :
الإفطار: شاي أو قهوة بدون سكر + 15 حبة زيتون اسود +شريحة مارتادلا + نصف رغيف اسمر صغير. الضحى : كوب لبن + شاي أو قهوة غير محلى
الغداء: 8 ملاعق أرز برياني بدون زيت أو دهون ..مثلا صلصة طماطم وبصل ومشروم وكوسة وجزر وفلفل أخضر مع لحم أو دجاج مسلوق أو مشوي + سلطه صحن كبير +كوب لبن. سناك : أي نوع من الخضار كميه مفتوحة +شاي أو قهوة غير محلى أو دايت كولا +فراولة أو مشمش 4 حبات + ملعقتين من اللوز
العشاء: بيضه مسلوقة + نصف خبز أ سمر + شاي أو قهوة غير محلى.
اليوم الثالث:
الإفطار : شريحة بطيخ أو شمام + بيضه مسلوقة + 3ملاعق أبنه +شاي أو قهوة مع حليب بدون سكر.
الضحى : شاي أو قهوة + أي نوع من الخضار كميه مفتوحة.
الغداء : لحم محمر مع فلفل أو لحم مشوي أو مسلوق أو ثلث كيلو تكا على الفحم + كوب لبن +صحن سلطه صغير
سناك : شاي أو أي دايت كولا بيبسي سفن اب ميراندا + 2 كيوي أو 4حبابت مشمش
العشاء: 2 قطعه جبن قليلة الدسم + كوب لبن اب + بيضه مسلوقه + 7 قطع مشروم معلب.
اليوم الرابع :
الإفطار : كوب لبن +3 قطع جبن قليلة الدسم
الضحى : شاي أو قهوة غير محلى + 5حبات فراولة
الغداء : كوب لبن + سلطة اللحم والخضار أو خضار ملفوف أو قرنبيط مسلوق أو مطبوخ مع المرق والتوابل وصلصة الطماطم أو ربع كيلو مشاوي تكا. سناك : خياره أو خس + فنجان من البذر بذر البطيخ أو عباد الشمس أو القرع الأبيض +شاي أو قهوة محلى بسكر الدايت.
العشاء : قطعة جبن قليلة الدسم + صحن شاورما عربي بدون خبز.
اليوم الخامس:
الإفطار : ملعقتين من المربى منزوع السكر + شاي أو قهوة غير محلى +2قطعه جبن قليلة الدسم + علبة تونة صغيرة.
الضحى : شاي أو قهوة غير محلى + 5 حبات فراولة أو قطعة شمام.
الغداء : ستيك سمك مع صلصة أو ربع كيلو سمك مشوي + 2 قطعة جبن قليلة الدسم + نصف كوب لبن + صحن سلطه صغير.
سناك : سلطه خيار وخس وملفوف و فجل + شاي أو قهوة محلى بسكر الدايت.
العشاء : كوب قهوة غير محلى أو محلى بالدايت + خضراوات مسلوقة أو شوربة عدس أو فطر + علبة تونة صغيره+ بيضه مسلوقة.
اليوم السادس:
الإفطار : شريحة مرتديلا + قطعة جبن قليلة الدسم + شريحة شمام.
الضحى : شاي أو قهوة محلى بسكر الدايت.
الغداء : صدر دجاج منزوع الجلد مشوي أو مسلوق + صحن سلطه صغير خيار خس ملفوف فجل فقط + نصف كوب لبن.
سناك : سلطه صحن صغير خيار خس ملفوف فجل + 5 حبات فراولة.
العشاء : ملعقتين لبنة + 10 حبات زيتون اسود + 2 بيضه مسلوقة.
اليوم السابع:
الإفطار : نصف كوب لبن + شاي أو قهوة غير محلى + 2قطعه جبن قليلة الدسم.
الضحى : شاي إن قهوة غير محلى أو محلى بسكر الدايت + 4 حبات فراولة.
الغداء : روبيان مشوي أو مسلوق ومطبوخ بالتوابل أو لحم مشوي أو ربع كيلو تكا + نصف كوب لبن+ صحن سلطه صغير خيار خس ملفوف وفجل.
المغرب : شاي أو قهوة محلى أو غير محلى بسكر الدايت + ملعقتين من البندق المقشور.
العشاء : 3 قطعة جبين + بيضه مسلوقة.
ملاحظة:
يمكن استبدال الجبن بالبيض أو المر تديلا أو التونة والعكس. يمكن تناول الشاي أو القهوة بأي كميه وأي وقت بشرط عدم إضافة السكر العادي. يمكن استبدال السمك باللحم أو الدجاج والعكس. يجب شرب 8 أكواب ماء يوميا. يفضل عدم الإكثار من الملح لمنع احتباس السائل في الجسم.